Dieta Genotipo

La dieta del genotipo es una expansión del concepto de la dieta del tipo de sangre creada por el médico naturópata Dr. Peter D’Adamo.

El Dr. D’Adamo clasifica a las personas en seis tipos distintos de cuerpos genéticos en función de cómo se sabe que ciertos genes y características físicas se producen en combinación. Afirma que personalizar la dieta y el estilo de vida para adaptarse a cada genotipo es la clave para lograr la pérdida de peso y una salud óptima.

Aunque no podemos cambiar nuestros genes, podemos influir en los aspectos ambientales como la nutrición, el ejercicio y la forma en que respondemos al estrés, lo que a su vez afectará la forma en que se expresan los genes; ya sea apoyando la salud o contribuyendo a la enfermedad.

Los fundamentos de la dieta del genotipo

El libro incluye una prueba exhaustiva que incluye preguntas sobre el tipo de sangre, patrones de huellas digitales, medidas físicas, antecedentes familiares y otros parámetros de salud, que le permite determinar a cuál de los seis genotipos a los que pertenece, que incluyen:

• Cazador
  Alto y atlético, con una mandíbula cuadrada. Propenso a enfermedades inflamatorias como alergias y artritis reumatoide. Tipo de sangre O.
• Recolector
  El temperamento emocional y generalmente tienen un IMC alto. A menudo tienen antecedentes de dietas de choque y tienen problemas con la regulación del apetito. Tipo de sangre O o B.
• Profesor
  Naturaleza naturalmente flexible y entusiasta. Susceptible a infecciones bacterianas. Sangre tipo A y a veces AB.
• Explorador
  Musculoso, aventurero e inteligente. Sensible a la cafeína y a los medicamentos. Cualquier tipo de sangre pero a menudo Rh negativo.
• Guerrero
  Carismático y muy nervioso. A menudo envejece prematuramente. Sangre tipo A o AB.
• Nómada
  Muy alto o bajo. Naturaleza tranquila, optimista y racional. A menudo tienen sistemas digestivos sensibles. Sangre tipo B o AB.

Alimentos recomendados

Los alimentos específicos recomendados varían según el genotipo al que pertenezca. Cada genotipo tiene una lista de alimentos que son beneficiosos para ese tipo específico.

Las estructuras dietéticas generales y la composición de proteínas, carbohidratos y grasas también variarán para cada tipo. Por ejemplo, un "cazador" prosperará con una dieta que contenga porciones generosas de carne roja, mientras que un "recolector" obtendrá mejores resultados con una dieta predominantemente vegetariana.

Se destacan los beneficios para la salud de alimentos específicos para cada genotipo y D’Adamo explica el razonamiento detrás del enfoque personalizado para abordar aspectos particulares de la salud para cada tipo.

El sitio en línea proporciona recetas para cada genotipo. Los ejemplos de recetas para cada tipo incluyen:

• Hunter - Filete a la parrilla con cebolla roja y guisantes
• Recolector - Salteado asiático
• Profesor - Parmesano de pavo con rúcula
• Explorer - Pasta con pavo, zanahorias y pesto de cilantro
• Guerrero - Atún a la plancha
• Nómada - Hamburguesas de barbacoa de miel

Recomendaciones de ejercicio

Al igual que con las sugerencias de dieta, las recomendaciones de ejercicio son específicas para cada tipo. Se aconseja a los "nómadas" que realicen ejercicios suaves como el yoga para ayudar a reducir el estrés y equilibrar sus constituciones sensibles. Los tipos de "explorador" naturalmente atléticos deberían realizar actividades más extenuantes que les ayuden a sudar.

Costos y gastos

El libro Genotype Diet está disponible por $ 24.95.

Pros

• Programa personalizado para adaptarse a problemas de salud específicos y tendencias corporales.
• Apoyado por una gran cantidad de estudios científicos.
• Proporciona consejos sobre ejercicio y estilo de vida además de las recomendaciones de dieta.

Contras

• Necesario para inscribirse en el programa en línea para acceder a recetas. El libro proporciona solo listas de alimentos.
• La preparación de comidas puede ser difícil cuando los miembros de una familia son genotipos diferentes.

Conclusiones

La dieta del genotipo está respaldada por investigaciones científicas, aunque parece que muchos de los cambios que se observan con respecto a la salud y la regulación del peso pueden deberse a mejoras en la dieta y el estilo de vida.

No obstante, si le gusta experimentar con diferentes ideas y aprender sobre la ciencia de la nutrición y la salud, este programa puede proporcionarle una nueva inspiración para hacer algunos ajustes beneficiosos a su dieta y estilo de vida actuales.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Citas:
• Ungar, P. S., Sponheimer, M. (2011). Las dietas de los primeros homínidos. Science, 334 (6053), 190-193. enlace
• Walter, J., Ley, R. El microbioma intestinal humano: ecología y cambios evolutivos recientes. Revisión anual de microbiología, 65, 411-429. enlace

Última revisión: 23 de abril de 2017

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Ver el vídeo: COMO HACER UNA DIETA DE TU GENOTIPO? (Junio 2022).