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Dieta Aleluya

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El pastor George M. Malkmus desarrolló la dieta Aleluya basado en lo que él cree es la dieta ideal que Dios quiso que comiéramos en el Jardín del Edén.

Describe la dieta como compuesta de los alimentos naturales de Dios que son "abundantes en enzimas" vivas "que nutren las células y proporcionan energía verdadera".

George Malkmus afirma haberse curado del cáncer siguiendo esta dieta, sin embargo, parece que no hay registros médicos que respalden su afirmación.

Los informes indican que desde entonces sufrió un derrame cerebral y presión arterial alta y que tuvo que recurrir a medicamentos para controlar su condición.

Los fundamentos de la dieta de Aleluya

La dieta es fundamentalmente una dieta vegana de alimentos crudos. Las pautas básicas de la dieta son simples: consuma 85% de alimentos crudos y 15% de alimentos cocidos. La porción cocida generalmente se consume al final de la cena.

En la dieta Aleluya, se recomienda omitir el desayuno y en su lugar tomar solo bebidas de hierba de cebada y jugos de vegetales frescos. Las opciones para el desayuno se ofrecen para aquellos que están en transición de una dieta estándar e incluyen alimentos tales como ensalada de frutas frescas, granola cruda integral, leche de almendras y pan tostado con mantequilla de almendras.

Carne, pescado, huevos, productos lácteos, cafeína y alcohol están estrictamente prohibidos.

La dieta Hallelujah también implica el uso de una serie de suplementos que incluyen BarleyMax que se venden en el sitio web de Hallelujah Diet.

Alimentos recomendados

La porción del 85%

  • Vegetales crudos y jugos de vegetales frescos.
  • Frutas frescas (limitadas a no más del 15% de la ingesta diaria).
  • Nueces crudas, mantequilla de nuez y semillas.
  • Frijoles germinados.
  • Avena cruda empapada.
  • Aceite de oliva, aceite de lino y aguacate.

La porción del 15%

  • Verduras al vapor o salteadas.
  • Papa blanca al vapor o al horno, camote y calabaza.
  • Frijoles cocidos como lima, riñón, pinto, etc.
  • Panes integrales, pasta y arroz integral.
  • Queso de soya, leche de arroz y pequeñas cantidades de mantequilla orgánica y mayonesa.
  • Miel cruda, melaza, algarroba en polvo, jarabe de arce (usar con moderación).
  • Tés de hierbas, reemplazos de café a base de cereales, zumos de frutas y vegetales embotellados.

Plan de dieta de muestra

Desayuno

BarleyMax

Media mañana

Zumo de zanahoria y vegetales verdes (2/3 de zanahoria y 1/3 de hojas verdes) con semillas de lino

Almuerzo

BarleyMax seguido 30 minutos más tarde por toda comida cruda de ensalada o fruta cruda

Media tarde

Jugo de zanahoria y vegetales verdes (2/3 de zanahoria y 1/3 de hojas verdes) con mezcla cruda de frutos secos

Cena

A BarleyMax le siguió 30 minutos más tarde una ensalada verde grande con una variedad de vegetales crudos seguidos de pan de nueces, camote al horno, pasta integral o sándwich de vegetales en pan integral.

Merienda

Una pieza de fruta fresca o una porción de jugo de manzana o pera fresca.

Si lo desea, puede cambiar las opciones de almuerzo y cena siempre que solo una comida contenga alimentos cocinados y la cantidad total de alimentos cocinados no supere el 15% durante todo el día.

Recomendaciones de ejercicio

Se recomienda el ejercicio como parte de un estilo de vida equilibrado tanto para la pérdida de peso como para la salud general y se recomienda como un método para ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo.

Estos ejercicios se pueden usar con la dieta Hallelujah.

Costos y gastos

The Hallelujah Diet Book $ 14.99US.

BarleyMax en polvo $ 37.95US (suministro para 2 meses)

Si toma todos los suplementos recomendados en el programa, el costo es de aproximadamente $ 2000 US por año.

Pros

  • Muchas personas experimentan beneficios para la salud a corto plazo.
  • El alto contenido de verduras proporciona antioxidantes y fibra y está asociado con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer.
  • La dieta baja en grasas puede reducir los niveles de colesterol en la sangre.
  • Aumenta la conciencia sobre los alimentos procesados ​​en la dieta.

Contras

  • La base bíblica para la dieta es cuestionable, al igual que la creencia de que hay una dieta perfecta para todas las personas.
  • La mayoría de las personas probablemente no disfrutarán de este estilo de comer.
  • Explicaciones nutricionales no científicas.
  • Muchos seguidores a largo plazo de la dieta han tenido problemas que incluyen deficiencias nutricionales severas, pérdida de tono muscular, antojos de comida, cansancio crónico, depresión y envejecimiento prematuro.

No es un enfoque saludable a largo plazo

Si bien puede ser beneficioso para una dieta de limpieza a corto plazo, la dieta Hallelujah es demasiado baja en proteínas y otros nutrientes esenciales para ser viable como una dieta que promueve la salud a largo plazo.

Aquellos que son físicamente activos, así como las personas con trastornos digestivos o enfermedades crónicas, estarán muy por debajo de sus necesidades diarias de proteínas.

Malkmus también hace afirmaciones que no están respaldadas por el conocimiento nutricional actual y la "prueba" proporcionada es la de los testimonios de personas que hacen dieta que generalmente solo han estado en la dieta durante un corto período de tiempo.

Si está buscando un enfoque saludable a largo plazo para perder peso, no se puede recomendar la Dieta Hallelujah.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referencias
  • Ness, Andrew R. y John W. Powles. "Frutas y verduras y enfermedades cardiovasculares: una revisión". Revista Internacional de epidemiología 26.1 (1997): 1-13. resumen
  • Malkmus, G. H. (2006). La dieta de aleluya. Destiny Image Publishers.
  • Donaldson, M. S. (2001). Ingesta de alimentos y nutrientes de los vegetarianos Aleluya. Nutrition Food Science, 31 (6), 293-304. resumen
  • Donaldson, M. (2004). Nutrición y cáncer: una revisión de la evidencia de una dieta contra el cáncer. Nutr j, 3 (1), 19. resumen

Última revisión: 25 de enero de 2018


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