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Cómo se adelgazan los ricos

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Antecedentes

La doctora de Park Avenue, Jana Klauer, escribió Cómo se enriquecen los ricos para compartir los secretos de cómo ayuda a su rica clientela a perder peso. Klauer promete que todos pueden adelgazar siguiendo su programa, que implica un régimen estricto de ejercicio diario y una dieta basada en proteínas y alimentos integrales.

Conceptos básicos de dieta

La estructura básica de la dieta es alta en proteínas y baja en carbohidratos con la eliminación de alimentos procesados, incluidas las barras nutricionales. Se incluyen proteínas de alta calidad en cada comida y los carbohidratos son muy limitados, excepto en las fases posteriores de la dieta.

Un elemento importante de la dieta es el énfasis en una ingesta alta de calcio, que se logra al comer grandes cantidades de productos lácteos bajos en grasa. Los suplementos de calcio también se recomiendan.

Hay tres fases en la dieta que tienen pautas muy específicas:

  • Fase uno implica una dieta extremadamente alta en proteínas y baja en calorías durante tres días. Esta fase está diseñada para iniciar la pérdida de peso cuando se libera el exceso de agua.
  • Fase dos se basa en proteínas de alta calidad como huevos, pescado y lácteos. Las personas que hacen dieta tienen tres comidas y tres meriendas diarias. Esta fase se debe seguir hasta que las personas que hacen dieta estén dentro de las cinco libras de su peso objetivo.
  • Fase tres es donde las personas que hacen dieta reintroducen gradualmente los alimentos para avanzar hacia una dieta de mantenimiento.

En la primera semana de esta fase, las personas que hacen dieta pueden agregar pollo orgánico. En la semana se reintroducen dos frutas. Las legumbres como garbanzos, guisantes y lentejas están permitidas en la semana tres y en la semana cuatro las personas que hacen dieta pueden incluir batatas en sus comidas. En la semana cinco se agregan nueces a la dieta y en la semana seis se pueden consumir granos enteros y panes varias veces a la semana.

Si las personas que hacen dieta notan un aumento de peso mientras experimentan con la reintroducción de alimentos, entonces el alimento ofensivo debe eliminarse de la dieta.

Alimentos recomendados

Productos lácteos bajos en grasa, lechugas, verduras bajas en carbohidratos, bayas, endamame, hummus, salmón, camarones, huevos omega 3, pollo orgánico, caviar y té verde.

Plan de dieta de muestra

Desayuno

Batido hecho con yogur natural sin grasa y arándanos
Latte flaco

Bocado matutino

Té verde

Almuerzo

Ensalada verde mixta con camarones a la parrilla
Agua mineral

Bocadillo de la tarde

hummus
Verduras crudas como pimientos rojos, zanahorias y calabacín
Té verde

Cena

pargo
Espárragos al vapor
Ensalada verde mixta con queso parmesano

Merienda

Yogur griego bajo en grasa con canela y Splenda

Busque más recetas altas en proteínas y bajas en carbohidratos aquí.

Recomendaciones de ejercicio

El ejercicio es un componente vital del programa y se recomienda a las personas que hacen dieta que hagan una hora de ejercicio aeróbico todas las mañanas.

Pruebe estos ejercicios con How the Rich Get Thin.

Costos y gastos

Cómo los ricos se vuelven delgados se vende a $ 13.95.

Puede haber un aumento en los gastos de comestibles debido al requerimiento de alimentos ricos en proteínas y orgánicos.

Pros

  • Se proporcionaron pautas adecuadas para la creación de comidas y buenos consejos para comer fuera.
  • Fomenta los alimentos integrales sin procesar.
  • Destaca la importancia del ejercicio en un programa de pérdida de peso.
  • Se permite el vino con moderación en la fase de mantenimiento.
  • Proporciona información única sobre cómo algunos medicamentos recetados pueden causar aumento de peso.
  • Incluye recetas interesantes y sabrosas.

Contras

  • Altamente restrictivo y elimina muchos alimentos.
  • Las calorías son muy bajas en las dos primeras fases y la mayoría de las personas que hacen dieta sentirán hambre o fatiga.
  • No tiene en cuenta los requisitos de calorías individuales.
  • Las recomendaciones de ejercicio no serán apropiadas para muchas personas que hacen dieta. Se pone demasiado énfasis en el ejercicio aeróbico de alto impacto como trotar.
  • Fomenta el uso de edulcorantes artificiales.
  • Muchos expertos en nutrición cuestionan las afirmaciones sobre la capacidad de una mayor ingesta de calcio para promover la pérdida de peso.
  • Incluye alimentos con los que muchas personas que hacen dieta pueden no estar familiarizados, así como algunos que están más allá de la capacidad financiera de la mayoría de las personas.
  • Puede ser difícil de seguir para aquellos que son alérgicos o intolerantes a los productos lácteos.
  • Es posible que muchas personas que hacen dieta no puedan relacionarse con la mentalidad de Park Avenue que se presenta en el libro.

Conclusiones

Es probable que este plan sea muy efectivo con respecto a la pérdida de peso para las personas que hacen dieta que siguen las pautas del libro, sin embargo, las dos primeras fases de la dieta son demasiado restrictivas. Esto aumenta el riesgo de aumento de peso de rebote cuando aumentan las calorías y se reintroducen una mayor variedad de alimentos.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisión: 25 de enero de 2018


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